プーアル茶は日本でも馴染み深いお茶の一つです。
中国原産のお茶で、日本ではすでに浸透しているものですが具体的にはどんなお茶なのか知っている人は少ないと思います。
プーアル茶に秘められたパワーを知ることでもっとプーアル茶が身近に感じることができるでしょう。
プーアル茶とは
プーアル茶は中国の雲南省を中心に生産されている中国茶の一つです。
その歴史は700年ほど前にさかのぼり、中国から台湾や日本などに輸出されるようになりました。
近年では韓国や日本での消費量が増えてきて、プーアル茶の効能が再確認されています。
プーアル茶の原料は緑茶です。
緑茶の茶葉を発酵させて微生物の力によって熟成させて作るので独特の風味があるのが特徴です。
発行させて製造するので、身体に優しく刺激が少ないのが人気の秘訣です。
中国茶の中には緑茶・青茶・紅茶・黄茶・黒茶・白茶の6つの種類があるのですが、プーアル茶はその中でも健康促進効果がある黒茶に分類されます。
日本でも発酵食品は多く、健康に良いとされているので日本人がプーアル茶を好むというのは理にかなっているのです。
プーアル茶の人気ポイント
プーアル茶が日本で人気になった理由はなんと言ってもダイエット効果です!
プーアル茶を飲むだけで体脂肪が燃焼されやすくなり、さらに新しい脂肪が付きにくくなるというとても嬉しい効果があります。
また、日本人ももともとお茶を飲む文化があるので、食事中でも日常的でも気軽に飲むことが出来るというのは大きなポイントだったようです。
アメリカやヨーロッパなどのダイエットドリンクは科学的な配合をされているものが多く、ちょっと不安が残るのがデメリットでしたが、プーアル茶の場合は自然のものだということがわかっているので安心して飲めるというのも日本人好みなのです。
プーアル茶のダイエット効果は?
プーアル茶はダイエット効果が高いと人気のお茶ですが、その理由はなんなのでしょうか?
プーアル茶の中には脂肪を分解せずにそのまま排出させるという効果があり、これによって身体に余分な脂肪を溜め込まなくすることができます。
また、脂肪を溶かすリパーゼを分泌させやすくする効果もありますので、消化もよくなります。
この2つの効果が合わさることによって、中性脂肪を身体に外の無い遊離脂肪酸へと変化させます。
遊離脂肪酸とは体内でそのまま燃焼しますので、蓄積して余分な肉になるということはありません。
プーアル茶の効果は産後の女性にもおすすめです。
産後はどうしても身体が大きくなってしまい、元の体型に戻すのが難しいと言われていますが、プーアル茶で余分な脂肪を減らすことで体型を戻しやすくなります。
プーアル茶にはカロリーがありませんので夏場の水分補給にもぴったりですし、冬にはホットで飲んで楽しめますので嬉しいことばかりです。
ダイエット以外の効果もあるの?
プーアル茶にはダイエット効果以外にも身体に嬉しい効果がたくさんあります。
プーアル茶の中に含まれているポリフェノールとカテキンには肌をきれいに保つ効果があります。
アンチエイジングの効果も高いので、肌の表面をきれいにするだけでなく、病気の予防、内臓疾患の予防をすることができます。
さらにカテキンには殺菌作用があるので、体内のウイルスや菌を殺す役割もあります。
そしてプーアル茶には健康促進に必要な成分が豊富に含まれており、疲労回復や健康維持に役立ちます。
特に冷えの解消には効果的であり、その理由としてはプーアル茶は発酵させて作るという点にあります。
冬場の冷えに悩んでいる人はホットで淹れて飲むのをおすすめします。
プーアル茶には二日酔いの改善にも役立ちますので、常に家に常備しておきたいお茶ですね。
そのため、成長期のお子さんや、病気予防をしておきたいお年寄りまで幅広く飲むことが出来ます。
美味しいプーアル茶を淹れよう
プーアル茶は美味しい淹れ方を覚えると風味や味わいが一段と変わりますし、身体に取り入れられる成分量も変わってきます。
・プーアル茶の茶葉は固まった状態で梱包されていますので、まずはしっかりほぐしましょう。
・ほぐしたら急須に入れてお湯を注ぎますが、このお湯は10秒くらいですぐに捨てて茶葉を洗います。
これを「洗茶」といいますが、洗茶によって器を温めるだけでなく、プーアル茶にある埃っぽい味などを落とす目的があります。
・その後新しいお湯を注いで抽出しますが、5分ほど置くことでしっかりとした味わいのプーアル茶になります。
この時のポイントは、軟水を使うことです。
軟水を使うとプーアル茶特有の優しい味わいを十分に引き出すことが出来ます。
また、プーアル茶を飲む時はできるだけ食事と一緒に飲むのをおすすめします。
一緒に飲むと脂肪の吸収を抑えてくれるのでダイエット効果も高くなります。
自分好みのプーアル茶を見つけよう
プーアル茶はいつでも気軽に飲むことが出来るお茶です。
最近では手軽に淹れることが出来るティーバッグタイプも格安で手に入れる事ができますので、より手軽に飲めるようになったと思います。
プーアル茶にはそれぞれでフレーバーが違います。
入門としてティーバッグタイプを試してみて、好みの味を見つけてみましょう
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